Campanelle – mal anders?

Campanelle (Glöckchen oder Blüten) heissen die Röhrennudeln mit einem geschwungenem und gewelltem Rand. Sie sind auch unter dem Namen Gigli oder Ballerine anzutreffen. Zubereitet und serviert werden sie mit cremigen Saucen wie Béchamel, mit Gemüsesaucen aus Bohnen, Linsen, Erbsen, Kürbis oder anderen deftigen und würzigen Gemüsesorten. Auch zu Fleisch- und Fischsaucen oder Tomaten-Saucen passen sie sehr gut.

Ein Video, wie diese hergestellt werden, habe ich Ihnen in diesem Beitrag bereits vorgestellt.

Meine Campanelle können Sie inzwischen aber auch in vielfältiger anderer Weise bekommen, sogar als Tapeten, die daheim oder in Kantinen, Mensa, Küchenstudio und Schulungsräumen für Kochkurse und Kinderkochkurse Farbe in den Raum bringen.

Rüscherl

Aber natürlich gibt es sie auch in vielen anderen Varianten auf Produkten.

Rüscherl Produkte

Alle Infos zu diesem Motiv bekommen Sie unter diesem Link.

Campanelle

Und viele andere Pastamotive als Prints finden sie natürlich auch hier, auch Campanelle.

Interesse an Nutzungsrechten der Campanelle? Bitte sehr, sehr gern: Campanelle Tricolore © Liz Collet; Als Prints können Sie diese hier bei MyGall und dort bei RedBubble erwerben.

Für Kissen finden Sie auch hier mehr Infos.

Und ein verlockendes Rezept Campanelle with Eggs and Capers  habe ich hier für Sie entdeckt.

About Liz Collet

Photographer, Author, Foodstylist, Jurist
This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s