Tag Archives: rotweisskariert

Nudeln mit Kraut und Kräutern – Rezepte aus dem Allgäu und dem Pfaffenwinkel

Die meisten verbinden spontan mit Nudeln  italienische Rezepte für Nudelsorten, Nudelsaucen und -gerichte. Trefflich wurde und wird gestritten, ob die Pasta nun ursprünglich aus China oder aus Italien stamme. Und wer würde nicht gleichermassen die einen, wie die anderen und … Continue reading

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Käsecremesuppe mit Pipette Rigate und Parmiggiano-Chip

Heute wird Pastateig selbst zubereitet, unter anderem für

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