Author Archives: Liz Collet

About Liz Collet

Photographer, Author, Foodstylist, Jurist

Zero Waste: Pesto aus Leftovers

“Glück entsteht oft durch Aufmerksamkeit in kleinen Dingen, Unglück oft durch Vernachlässigung kleiner Dinge.” Wilhelm Busch Wenn Dir unverhofft vier so schöne buschige Basilikumtöpfe geschenkt in die Hände fallen, weil Kunden eines Gemüsestandls sie anderntags nimmer kaufen würden, dann

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Paprika-Nudel-Auflauf mit Käse

Nudelauflauf ist ein feines Gericht aus dem warmen Ofen, der

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Spaghetti mit Gorgonzolasauce und Mandelkernen

Spaghetti mit Gorgonzolasauce und Mandelkernen -ein Gericht mit wenigen Zutaten und schnell zubereitet: Butter

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