Author Archives: Liz Collet

About Liz Collet

Photographer, Author, Foodstylist, Jurist

Fusilli With Florence Fennel, Red Endive, Mushrooms and Porc Loin

Matter of fact, this pasta recipe is nothing more than

Posted in Foodstill, Pasta of The Week, Produktfotografie & Bildagenturen, Rezept | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Saure Leber mit Rauke an Butternudeln

Ein klassisches Rezept ist “Saure Leber”. Sie kann

Posted in Foodstill, Produktfotografie & Bildagenturen, Rezept | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nudeln mit Kraut und Kräutern – Rezepte aus dem Allgäu und dem Pfaffenwinkel

Die meisten verbinden spontan mit Nudeln  italienische Rezepte für Nudelsorten, Nudelsaucen und -gerichte. Trefflich wurde und wird gestritten, ob die Pasta nun ursprünglich aus China oder aus Italien stamme. Und wer würde nicht gleichermassen die einen, wie die anderen und … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment