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Landnudeln mit Ragoût du Coeur de Porc – und ein kleines Plädoyer für frische Tomaten vs. Tomatensaucen aus dem Glas

Posted on July 11, 2015 by Liz Collet

Umfragen zufolge gehören Pasta mit Tomatensauce oft zu den Nudelgerichten , die weit oben auf der Liste der Lieblingsgerichte genannt werden, nicht nur bei Kindern. Das mag vielleicht

Posted in Foodstill, Handel, Hersteller und Händler | Tagged 3 Glocken Landnudeln mit Ei, 3Glocken, arbeit, arbeitsplatz, ausbildung, bandnudeln, beilage, beruf, bio, chives, closeup, cook, cook school, cooking, cooking seminar, culinary, culinary photography, diner, dinner, ernähren, ernährung, essen, europäische küche, ferienküche, Ferienkochkurs, Food, food photography, fooddesign, foodfotografie für gastronomie, foodfotographer, foodphotography, foodstyling, Fotografie, fotografie für gastronomie, fotografie für restaurants, fresh, gastronomie, gastronomieausbildung, gastronomiefotografie, gastronomy, Gemüse, Genuss, gesund, gesundheit, gewürz, grün, green, grundnahrungsmittel, hauptgericht, hausgemacht, haushalt, herbal, herbals, herbs, herz, herzhaft, herzragout, horse radish, Hotelfotografie, Hotellerie, ingredients, innenaufnahme, Innereien, küche, koch, kochausbildung, kochbuch, Kochbuchfotografie, kochen, kräuter, kräuterdressing, Kren, kulinarische fotografie, Landhausküche, Landküche, Landnudeln, Landnudeln mit Ragoût du Coeur de Porc, Landnudeln mit Ragoût du Coeur de Porc © Liz Collet, lauch, ländlich, lebensmittel, lebensmittelfotografie, lebensmittelkompetenz, leek, leicht, linkedin, low budget recipe, low budget rezept, lunch, macro, makro, Meerrettich, menü, mensa, mise en place, nahaufnahme, nahrung, nahrungsmittel, noodle, Noodles, nudel, Nudelbeilage, nudelgericht, nudeln, Nudelrezept, nudelsalat, nutrition, objekt, organic, organic food, parsley, pasta, pasta recipe, pasta shape, pastaform, pastafotografie, Pastarezepte, pastasalat, petersilie, PFEFFER, Photography, pomodori, preiswert, preiswerte rezepte, Print, Produkt, ragout, regional, Regionale Küche, Restaurant, restaurantküche, rezeptfotografie, Rezeptfotos, Rezeptillustration, Salad, sauce, schnittlauch, Schulküche, Schweineherz, servierfertig, shape, Sommersalat, Sorten, Sortenvielfalt, speise, speisen, spicy, still life, Stockfotografie, studentenküche, studentenrezepte, symbol, teigware, Teigwaren, tomate, Tomatensalat, tomatoes, vegetable, vegetables, Verlagsfotografie, Warenkunde, warme farben, zutat, zutaten, zwiebel, Zwiebeln | 1 Comment

Zucchette

Posted on May 26, 2015 by Liz Collet

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Conchiglie, Kohlrabi und Mizuna

Posted on May 22, 2015 by Liz Collet

Heute habe ich eine etwas ungewöhnliche Zutat verwendet: Mizuna. Ein Blattkohl, den

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