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Lust auf Pasta?
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Category Archives: Gastronomie und Hotellerie
Pasta, Rucola und Tomaten
Während die Pasta al dente gart, sind die übrigen Zutaten im Handumdrehen vorbereitet: Eine
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Spaghetti all’Amatriciana: Essen für Erdbebenopfer
Bucatini all’amatriciana oder Bucatini alla matriciana, auch Spaghetti all’amatriciana, das ist ein traditionelles Gericht der italienischen Küche aus dem Latium, das seinen Namen von Amatrice hat, das in den vergangenen Tagen von Erdbeben zerstört wurde. Am letztem Wochenende im August … Continue reading
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