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Tag Archives: Kohlrabi
Lachs-Tagliatelle-Roulette an Kohlrabi-Sticks
Fisch, Pasta und Gemüse ist eigentlich immer eine köstliche Kombination. Ob Räucherfisch wie hier mit buntem Paprika und Pappardelle, die nicht nur in meiner Burg-Küche, sondern auch in der einen oder anderen Schlosstaverne Geniesser anlocken, oder frischer Fisch, den ich … Continue reading →
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Pappardelle mit Kohlrabi-Streifen und Mandelpesto
Ein Blitzrezept. Wie so viele der Rezepte, wenn es um Pasta geht. Das macht sie so genial für die Zubereitung eines frischen Gerichts selbst in der (vielen dafür zu kurz erscheinenden) Mittagspause. Manche der
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